Más de una decena de cofradías gastronómicas, junto a
autoridades y personalidades del deporte, se dieron cita en Avilés el sábado 11
de noviembre, para acompañar a la
Cofradía del Colesterol Bueno HDL en la entrega de sus premios anuales, que
este año recayeron en Manuel J. Castillo, María José Martínez y Ruth Beitia.
Los tres comparten su amor por el deporte y la nutrición y eso se notó en el
transcurso de la gala, que se celebró en la Casa Municipal de Cultura.
La
atleta recordó sus mejores momentos en la ciudad y se remontó al año 2003,
cuando lograba superar la barrera de los dos metros de altura con su salto. «En
Avilés batí mi sueño, cada vez que vuelvo a la ciudad se me ponen los pelos de
punta», comentó emocionada.
Manuel
J. Castillo y María José Martínez aprovecharon la ceremonia para agradecer
públicamente el reconocimiento de la cofradía. El fisiólogo granadino se mostró
ilusionado y afirmó sentir un «placer doble» con el premio. «Este tipo de
homenajes hacen ver la importancia que tienen la relaciones sociales y la
sociedad en sí misma en la nutrición», apuntó Castillo, que insistió en que
«siempre que hablamos de nutrición lo hacemos pensando en qué y cómo comemos,
pero nos olvidamos de lo verdaderamente importante, el aspecto social y en eso
la Cofradía del Colesterol es vital».
María
José Martínez, exatleta y miembro del Comité Olímpico Internacional (COI),
destacó el papel que juegan las cofradías como la del Colesterol Bueno y no
dudó en señalar que «son el futuro porque unen bienestar y ocio y encima lo
hacen bien y con lógica». Además, apostó por recuperar «el buen yantar, como se
hacía hace años, eso es vida».
En
la categoría de Mandiles de la Cofradía los galardonados fueron Armando Arias y
Juan Luis Álvarez del Busto.
Por otro lado, Marcelino Vaquero, 'Campanal'
recogió el galardón a Toda una vida. La labor social destacada esta edición es
la de los voluntarios de La Caixa y el de la labor deportiva para Belenos Rugby
Club.
A
su vez, la Cofradía del Colesterol guardaba una sorpresa, la entrega de tres
'Pin de Oro' a los doctores Jesús Bernardo y Luis Castellanos, por su
colaboración con la entidad, y a Dulce Victoria Pérez Rumoroso, por sus cuentos
infantiles.
La
Cofradía reconoció en nuestro Presidente como promotor de diversos y prestigios
actos culturales, tales como la “Fiesta Liteteria de la Mar” y el galardón de
ámbito internacional “Amuravela de Oro”. Valoró su trayectoria como Cronista
Oficial de Cudillero desde 1974 (fue el más joven de Asturias y posiblemente de
España). En la actualidad es el Decano.
Es miembro del Real Instituto de Estudios Asturianos (RIDEA), de la
Asociación de Cronistas Oficiales de Asturias (ACOA) y Presidente-Fundador de
la Asociación “Amigos de Cudillero”.
Por
todo su hacer a favor de la cultura, le entregado el Premio Mandiles de la
Cofradía, en un acto brillante que tuvo lugar en la Casa de la Cultura de la
vecina localidad de Avilés.
¡Enhorabuena!
