Salinas, Inés Montes
29.04.2017
La Cofradía Buena Mesa de la
Mar de Salinas entregó ayer el galardón "Llámpara Natural" de 2017 a
la Asociación de Educación Ambiental y Consumidores (Adeac), organismo que
concede las banderas azules de las playas, y a la Asociación Amigos de Cudillero,
que celebra su 25.º aniversario, "como referentes de amor a la mar".
La entrega de los premios tuvo lugar en el transcurso de una comida marinera en
el restaurante Real Balneario que presidió el presidente de la cofradía,
Vicente Quintanilla, y que contó con la presencia de unos 100 comensales, entre
ellos la alcaldesa de Castrillón, Yasmina Triguero.
José Ramón Sánchez Moro, presidente de Adeac recibió el galardón tras ser glosado por el divulgador gastronómico Carlos Guardado. Juan Luis Álvarez del Busto, presidente de Amigos de Cudillero, fue presentado por Josefa Sanz, cronista oficial de Avilés. Antes, los premiados habían firmado en el libro de honor de la cofradía en un acto que se celebró en la sede de la entidad, en el edificio de La Colonia.
José Ramón Sánchez Moro, presidente de Adeac recibió el galardón tras ser glosado por el divulgador gastronómico Carlos Guardado. Juan Luis Álvarez del Busto, presidente de Amigos de Cudillero, fue presentado por Josefa Sanz, cronista oficial de Avilés. Antes, los premiados habían firmado en el libro de honor de la cofradía en un acto que se celebró en la sede de la entidad, en el edificio de La Colonia.
(Vicente Quintanilla en el centro. A su derecha, Juan Luis Álvarez y a su izquierda, José Ramón Sánchez, junto a otros cofrades)
Este año las banderas azules cumplen su 30.º aniversario. José Ramón Sánchez
Moro destacó que, en este tiempo, han evolucionado los criterios que se exigen
para conceder el distintivo a las playas máxime cuando en 2017 se celebra el
Año Internacional de Turismo Sostenible. "Me avergonzaría de que los
criterios para conceder las banderas azules fueran los mismos que en 1987 ahora
son más exigentes y el agua de baño tiene que ser óptima en todos los puntos y
toda la temporada", dijo. "Los perros no son compatibles con las playas con bandera azul. La
Organización Mundial de la Salud (OMS) desaconseja vivamente la presencia de
perros en las playas. Los ayuntamientos deben decidir qué prefieren y hay que
pensar en el bienestar del perro no del dueño", afirmó. "En el jurado
que concede las banderas azules hay miembros de la OMS. Las banderas azules se
conceden en todo el mundo y en Oriente los perros no son animales de compañía
como en Europa. Los criterios están unificados para todos los países",
concluyó.
Por su parte, Álvarez del Busto, agradeció el galardón y destacó los lazos que unen a ambas entidades. "La Cofradía Buena Mesa de la Mar y Amigos de Cudillero estamos unidos por un nudo marinero, ambas asociaciones somos hermanas y nos presta recibir el galardón", indicó.
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